1️⃣ Baka kakan
Sätt ugnen på 175°C.
Vispa ägg och socker pösigt.
Tillsätt mjölk och olja och blanda.
Blanda de torra ingredienserna separat och rör ner i smeten.
Häll smeten i en bakplåtspappersklädd form.
Grädda i ca 25–30 minuter. Låt svalna helt.
2️⃣ Gör krämen
Blanda mjölk, majsstärkelse, socker och vaniljsocker i en kastrull.
Värm under omrörning tills krämen tjocknar.
Ta av från värmen och tillsätt smör.
Låt svalna något
3️⃣ Montering
Dela kakan i två delar.
Bred krämen över den ena delen.
Lägg på den andra delen ovanpå.
Smula eventuellt lite chokladkaka ovanpå för dekoration.
Låt gärna stå i kylskåp 1–2 timmar före servering 😍
Se resten på nästa sida
