Så här gör du soppan: Tvätta först grönsakerna. Skala och finhacka sedan löken och vitlöken.
Skala och finhacka sedan morötterna, och skala och finhacka potatisen. Finhacka sedan selleristjälkarna.
Värm nu oljan i en stekpanna, fräs den hackade löken tills den är gyllenbrun, tillsätt morötterna, potatisen och sellerin och fräs kort.
Häll sedan i buljongen och låt grönsakerna och spaghettin sjuda i en halvtimme tills de är mjuka.
Smaklig måltid!
Se resten på nästa sida
