1️⃣ Blanda varm mjölk, jäst och socker i en skål.
2️⃣ Tillsätt gradvis ägg, smör, salt och mjöl.
3️⃣ Knåda degen i cirka 10 minuter tills den mjuknar.
4️⃣ Täck över degen och låt den jäsa i ungefär en timme.
5️⃣ Kavla ut degen till en rektangel och bred mjukt smör och socker på ytan.
6️⃣ Vik degen och skär den i remsor, som du sedan rullar till vackra bullar.
7️⃣ Lägg på bakplåtspapper och låt jäsa i ytterligare 20 minuter.
8️⃣ Grädda i 180°C i 18–20 minuter tills ytan är gyllenbrun.
9️⃣ Strö över florsocker före servering.
Se resten på nästa sida
