För att lindra förkylningssymtom, tillaga en varm dryck med honung och kanel och smutta på den under dagen. Båda ingredienserna stöder också behandlingen av diabetes, eftersom måttlig honungskonsumtion inte höjer blodsockernivåerna signifikant.
För ett enkelt botemedel, blanda en tesked rå honung och en tesked kanel i en kopp varmt vatten.
Tilltäppta artärer
En studie från 2010 publicerad i Journal of Diabetes Technology Society fann att eterisk kanelolja minskade skadliga triglycerider i blodet med 30 %, samt LDL ("dåligt") kolesterol med 27 %. Högt LDL-kolesterol är en av de främsta orsakerna till hjärt-kärlsjukdomar.
Lindring av artrit
Patienter med artrit kan dra nytta av en daglig dryck gjord på två matskedar honung och en tesked kanelpulver i varmt vatten. Enligt Buzz Ghana visade en studie vid Köpenhamns universitet att när patienter fick denna blandning upplevde 73 av 200 individer fullständig smärtlindring inom en vecka. Inom en månad kunde många patienter som inte kunde gå eller röra sig på grund av artrit gå utan smärta.
Allergilindring
Rå honung har immunstärkande egenskaper som hjälper till att lindra allergisymtom. Dammkvalster, en ledande orsak till hushållsallergier, kan bekämpas med kanel. Kanelbark- och bladoljor har visat sig vara mer effektiva på att döda dammkvalster än konventionella kemiska lösningar som bensylbensoat. Blanda helt enkelt kanelolja med destillerat vatten i en sprayflaska och applicera det på gardiner, madrasser och sängkläder.
Urinvägsinfektioner
En studie publicerad i Iranian Journal of Medical Sciences fann att kanel är den fjärde mest kraftfulla örten för att bekämpa urinvägsinfektioner, bland 28 testade örtextrakt.
Ökad energi
Kanel har en insulinhöjande effekt, vilket hjälper till att reglera blodsockernivåerna och ger energi. Honung är också en naturlig källa till sockerarter, antioxidanter, enzymer, vitaminer, mineraler och aminosyror, som hjälper till att bekämpa trötthet och ladda om kroppen.
Matsmältningsproblem
Honung och kanel är utmärkta för att behandla matsmältningsproblem som magsår, förstoppning och illamående, och de hjälper till att bekämpa bakterieinfektioner som E. coli och H. pylori.
Naturlig aknebehandling
Kanel och honung har länge använts som naturliga botemedel mot akne och andra hudåkommor på grund av deras starka antibakteriella och antimikrobiella egenskaper. Kanel dödar Staphylococcus epidermidis, en vanlig akneframkallande bakterie, medan honung har använts i århundraden som hudvårdsprodukt. Det hjälper till att lindra brännskador, sår, mjäll och psoriasis, och kan förebygga rynkor samtidigt som det förbättrar hudens allmänna hälsa.
För behandling av akne, blanda en matsked rå ekologisk honung med en tesked kanel och applicera pastan på det drabbade området. Låt den verka i 20 minuter innan du sköljer av.
Viktminskning
Denna dynamiska kombination kan hjälpa till med viktminskning genom att påskynda ämnesomsättningen, dämpa matsug och stimulera fettförbränningsprocesser i kroppen.
Gingivit
Honung och kanel är fördelaktiga för munhälsan. Studier har visat att användning av en Manukahonungsprodukt resulterade i en 35% minskning av plack och blödningsställen hos personer med tandköttsinflammation.
Viktiga tips och varningar
Becky Bell, MS, RD, erbjuder några råd:
Honung: Det bästa sättet att införliva honung i din kost är att använda den som sockerersättning. Se till att köpa ofiltrerad honung, eftersom bearbetad honung från mataffären saknar hälsofördelar. Även om honung är "mindre skadlig" än vanligt socker innehåller den fortfarande socker, så konsumera den med måtta.
Kanel: Kanel innehåller en förening som kallas kumarin, som kan vara giftig i stora mängder. Kassiakanel innehåller högre halter av kumarin än ceylonkanel. Det är bäst att välja ceylonkanel, men om du använder kassiakanel, begränsa ditt intag till 1/2 tesked (0,5 till 2 gram) dagligen. Du kan säkert konsumera upp till 1 tesked (cirka 5 gram) ceylonkanel per dag.
Njuta!
Se resten på nästa sida