Häll blandningen i en bakplåtspappersklädd form.
Grädda i en förvärmd ugn på 180 °C i 40-45 minuter, eller tills den är gyllenbrun.
Testa med en tandpetare; den ska komma ut ren.
Förberedelse och dekoration:
Låt kakan svalna helt innan du tar ut den ur formen.
Strö över florsocker före servering, om så önskas.
Serverings- och förvaringstips
Servering: Denna kaka är perfekt med en kula vaniljglass eller en klick vispad grädde.
Förvaring: Placera kakan i en lufttät behållare och förvara i rumstemperatur i 2-3 dagar. Du kan också frysa in kakbitarna och värma upp dem lite före servering.
Varianter
Fullkornsversion: Byt ut hälften av mjölet mot fullkornsmjöl för en mer rustik kaka.
Äppel- och kanelkaka: Tillsätt en tesked malen kanel i smeten för en kryddig smak.
Sockerfri version: Använd naturliga sötningsmedel som erytritol eller stevia för en lättare version.
Vanliga frågor
1. Kan jag använda andra typer av äpplen?
Självklart! Granny Smith-äpplen ger en syrlig smak, medan Fuji-äpplen ger en sötma.
2. Kan kakan göras glutenfri?
Ja, genom att ersätta det vanliga mjölet med ett glutenfritt mjöl som är lämpligt för bakning.
3. Kan jag tillsätta torkad frukt?
Absolut! Valnötter, mandlar eller russin är perfekta till denna kaka.
Gör denna läckra äppelkaka och överraska alla med en enkel, autentisk och oemotståndlig dessert! 🥧✨
Se resten på nästa sida
