70 g havregryn
1 banan
1 ägg
20 g kakaopulver
0,5 tsk bakpulver
2 msk socker (valfritt)
Lite matolja (till smörjning)
80 g choklad (till glasyren)
60 g varm bakgrädde (till glasyren)
Tillredning:
1. Häll den varma mjölken över havregrynen i en skål och låt dem stå i några minuter för att mjukna dem.
2. Mosa bananen med en gaffel i en annan skål tills den har en puréliknande konsistens.
3. Tillsätt ägg, kakaopulver, bakpulver och, om så önskas, socker. Blanda ingredienserna väl.
4. Tillsätt de puffade havregrynen till bananblandningen och rör om tills allt är väl blandat.
Se mer
Drycker
Socker
Choklad
5. Smörj en liten ugnsform med matolja och häll i den färdiga blandningen.
6. Grädda i en förvärmd ugn på 180 °C i cirka 30 till 35 minuter, eller tills den stelnat.
7. För glasyren, smält chokladen i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen, blanda den sedan med den varma vispgrädden tills den är slät.
smält choklad
Se resten på nästa sida
