Skär av ändarna på moroten, skala den och hacka den.
Skär de kokta potatisarna i tärningar.
Koka potatisen tills den är mjuk.
Koka morötterna.
Hårdkoka ett ägg.
Skär det hårdkokta ägget i tärningar.
Blanda den hackade skinkan, potatisen, morötterna, ägget, de avrunna och hackade gurkorna och den tärnade sötlöken i en stor skål. Tillsätt majonnäsen och blanda väl.
Servera och njut .
Se resten på nästa sida
