Örtbehandlade hemlagade ostbitar

 Tillsätt syran: När mjölken börjar koka, tillsätt citronsaft eller äppelcidervinäger. Rör försiktigt – mjölken börjar separera till vassle och ostmassa.

 Separera ostmassan: När mjölken har stelnat, häll den genom en sil klädd med ostduk eller en ren trasa för att separera vasslen.

 Krydda: Lägg ostmassan i en skål. Tillsätt salt och dina favoritkryddor och örter. Blanda noggrant för att fördela smaken jämnt.

 Forma osten: Lägg blandningen i en form eller skål och tryck ner för att forma osten. Låt den stelna i 1-2 timmar.

 Skiva och servering: När osten har stelnat är den redo att skivas och serveras!  Varför du kommer att älska det här receptet?  Snabb tillagning – perfekt för upptagna människor!  Ett hälsosamt, hemlagat alternativ till köpta ostar.  Anpassa smaken med dina favoritkryddor.  Bara några enkla ingredienser som finns i alla polska butiker.  “Kommer du att göra den? Låt mig veta vilka kryddor du tillsatte! Lämna ett  i kommentarerna om du gillar hemlagad ost!”