Stekt blomkål-bättre än kött

1. Förvärm ugnen till 200 XC.

2. Blomkål skuren i små blomställningar och lägg dem i en stor skål.

3. Tillsätt olivolja, paprika, vitlökspulver, salt och peppar och blanda väl för att täcka blomställningarna.

4. Blomkruka sprida blomställningarna jämnt på brickan.

5. Baka i en förvärmd ugn i 25-30 minuter tills blomställningen är gyllenbrun och mjuk.

6. Om så önskas, strö parmesan på blomställningarna och baka i ytterligare 5 minuter, så att osten löser upp.

Smaklig måltid!