Förvärm först ugnen till 170 xc. Smörj en ugnsform på 25x35 cm.
För kakan, i en stor skål, blanda mjöl, salt, fint socker och bakpulver med en visp.
Blanda sedan mjölk, ägg, vanilj och 75 g smält smör i en medium skål.
Häll mjölkblandningen i mjölblandningen och rör om. Häll kaksmeten i en ugnsform och lägg åt sidan.
Förbered sedan kanelfyllningen genom att blanda 112 g smält smör, farinsocker, 1 matsked mjöl och kanel.
Sked eller häll fyllningen i ränder över kaksmeten. Blanda fyllningen och degen med en kniv för att skapa ett marmormönster.
Baka i 18-25 minuter eller tills en tandpetare som sätts in i mitten kommer ut ren. Låt kakan svalna i grytan på gallret.
När kakan är i ugnen, förbered vaniljfrostningen. Vispa florsocker, vanilj och grädde i en stor skål tills den är jämn.
Tillsätt lite grädde, om det behövs, och vispa tills frosten blir lite rinnande. Töm glasyren över den varma kakan.
Servera kakan varm eller kyld.
Förvara tätt täckt vid rumstemperatur i upp till två dagar eller kyl i upp till fyra dagar.
Njut!
Se resten på nästa sida
