Kaken serveres best lun med pisket krem eller vaniljeis. Den är supersaftig och full av eplesmak. Själv om det kan verka som om det är för många epler i deigen, vilket resultatet blir perfekt balansert.
Varianter
Tilsett rosiner eller hakkede nøtter i deigen för extra smak. Du kan också använda brunt socker i stället för vitt för en mer karamelliserad smak. Et dryss med vaniljesukker i toppingen gir en mild aroma.
Tips
Bruk syrlige epler som gir friskhet til kaken. Husk å smøre formen godt for å undvika att kaken setter seg fast. La kaken avkjøles lite för du skjærer den opp, slik at den holder formen bedre.
Uppsommar
Denna eplekaken är enkel å lage, men gir ett effektfullt resultat. Med massa epler blir den saftig och smakfull, och passer perfekt till varje anledning. En klassiker som aldrig går av moten.
Se resten på nästa sida
