Detta fenomen är inte bara en fråga om kvalitet; det utgör en verklig hälsorisk. Regelbunden konsumtion av förfalskad olivolja kan leda till näringsbrister, inflammation och en ökad risk för kroniska sjukdomar.
Varför är olivolja så utbrett förfalskad? Dess höga efterfrågan och produktionskostnader gör den till ett idealiskt mål för förfalskare. Att producera äkta extra jungfruolja kräver en lång och rigorös process, vilket leder till att vissa producenter lurar konsumenter genom att sälja produkter av låg kvalitet under falska etiketter.
De 10 länder som drabbats hårdast av olivoljebedrägerier
Se resten på nästa sida
