Jaktsås Schwarzwald med 250 g svamp på 15 min

Mapp

120 g rökt skinka (Schwarzwaldin)

250 g champinjoner

2 msk ketchup eller tomatpure

1 msk mjöl

2 glas torrt vitt vin

1 droppe olja eller en skvätt smör

1 medium eller stor lök

250 ml vispad grädde

1 matsked köttbuljong eller såsblandning

2 km salt och peppar kött och skaldjur

Tillverkning

Receptet fortsätter på Nästa sida

Se resten på nästa sida

Nästa »»