Blanda kakan
Blanda ägg, socker, olja, mjölk och vanilj i en mixer. Mixa i 30 sekunder tills det är slätt och skummigt.
Med mixern igång, tillsätt gradvis mjölet (du kan sikta det direkt i blandningen). Tillsätt slutligen bakpulvret och en nypa salt.
Mixa allt i 1 minut eller tills det inte finns några fler klumpar. Och där har du det! Magin händer 

Häll blandningen i en smord och mjölad bakform. Grädda i en förvärmd ugn på 180 °C i 35 till 45 minuter, eller tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.
Ditt kök kommer att fyllas av de läckra dofterna från mormors hem! 


Ta ut ur ugnen, låt det svalna i 10 till 15 minuter och ta sedan ut det. Nu kan du njuta av en kaffe, en latte eller en pratstund medan du njuter av en bit! 
