Ägg är en basvara i många hushåll – prisvärda, mångsidiga och fulla av näringsämnen. Men vad händer om du av misstag äter ett ruttet ägg? Oavsett om det är ett kokt ägg som har blivit dåligt eller ett sprucket ägg som du inte visste var förorenat, kan det påverka din hälsa på flera sätt att äta ett ruttet ägg. Här är vad du behöver veta.

1. Den största risken: Matförgiftning

Den största faran med att äta ett förstört ägg är matförgiftning, ofta orsakad av bakterier som Salmonella. Även om inte alla dåliga ägg innehåller skadliga bakterier, skapar förstörda ägg en perfekt miljö för mikrobiell tillväxt.

Vid förorening kan symtom uppstå inom 6 till 48 timmar och kan inkludera:

• Illamående
• Kräkningar
• Magkramper
• Diarre
• Feber
• Huvudvärk
• Svaghet
• För de flesta friska vuxna är symtomen obehagliga men tillfälliga och försvinner vanligtvis inom några dagar.

2. Hur förstörda ägg påverkar din kropp

Fortsättning på nästa sida //

Se resten på nästa sida