Ingredienser för 4 personer:
1 kg små, fasta potatisar
100 g smält smör
4 vitlöksklyftor (finhackade)
2 msk olivolja
Salt och peppar efter smak
1 tsk paprikapulver (sött eller starkt, efter smak)
1 tsk färsk timjan eller rosmarin (valfritt)
Färsk persilja (hackad, till garnering)
Tillredning:
Receptet fortsätter på nästa sida
Se resten på nästa sida