Detta är en perfekt rätt för dig som följer keto eller lavkarbo. Saftig biff kombinert med en kremete saus av sopp och hvitlök gir en lyxig middag som både är mettende och smakfull – helt utan unødvendige karbohydrater.
Ingredienser
- 2 biffer (entrecôte eller indrefilet)
- 2 ss smör
- 200 g sjampinjong eller aromasopp, i skiver
- 3 fedd vita lökar, finhackat
- 2 dl krämflöte
- 1 ss olivolja
- Salt och peppar eller smak
- Frisk persille till pynt
Fremgångsmöte
Se resten på nästa sida