Ingredienser:
4 stora potatisar (gula eller russet)
200 ml vispgrädde
100 ml helmjölk
100 g riven ost (cheddar, gouda eller parmesan)
30 g smör
1 vitlöksklyfta, hackad eller pulveriserad
Salt och peppar efter smak
Muskotnöt (valfritt)
Tillbehör: tärnad skinka, bacon, dijonsenap, färsk timjan eller persilja, frukt och grönsaker
Instruktioner:
Se resten på nästa sida
