Vitlöksparmesan-rostade brysselkål
Ingredienser
750 g brysselkål, putsade och halverade
3 msk extra jungfruolja
4 vitlöksklyftor, finhackade
1/2 tsk kosher salt
1/2 tsk krossad svartpeppar
1/2 dl färskriven parmesanost
1/2 dl panko-ströbröd
1 tsk torkad oregano
1/2 tsk rödpepparflingor
2 msk osaltat smör, smält
1 msk färsk citronsaft
1/2 tsk citronskal
2 msk färsk persilja, hackad
1/4 dl extra parmesanost
Se resten på nästa sida
