Ingredienser:🧑🍳👇
450 g nötkött (ryggbiff eller flankstek), tunt skivat
1 msk matolja 🛢️
1 röd paprika, skivad 🌶️
1 morot, skivad i tunna strimlor 🥕
2,5 dl sockerärtor eller sockerärtor 🌱
2-3 salladslökar, skivade 🌿
2 msk sesamfrön (till garnering) 🌰
2 msk sojasås (eller tamari för glutenfri) 🍶
2 msk ostronsås (valfritt) 🍜
1 msk hoisinsås (valfritt) 🍯
1 msk risvinäger 🍚
2 vitlöksklyftor, finhackade 🧄
1 msk färsk ingefära, finhackad (eller 1 tsk malen ingefära) 🧑🍳
1 tsk majsstärkelse (för att tjockna såsen) 🍚
Salt och peppar efter smak 🧂
Instruktioner:
Se resten på nästa sida
